那須どり味噌漬け
型番 kantofoods02
販売価格

2,700円(税200円)

購入数

「健康な鳥は美味しい」を実現した銘柄鶏「那須どり」を風味豊かな味噌に漬け込みました。
そのままフライパンで焼いたり、食べやすく切ってから揚げなど料理のバリエーションが広がります。

もも肉3枚、ムネ肉3枚入り 600g

1坪当たりの飼育羽数を制限して、開放鶏舎の平飼いにより育成しました。
飼料は、遺伝子組み換えでない植物性を主体にしたものです。
抗生物質や抗菌剤を一切使っていません。

旨味だけでなく歯ごたえ・やわらかさに自信があります。
植物性主体の飼料なので、鶏臭さがまったくありません。
女性や子供にも好まれる味です。

薄飼いですのでニワトリの運動もほどよく行われます。
筋肉細胞も密度と脂肪がきめ細かく、 適度な歯ごたえとジューシーさがあり、 鍋物にも唐揚げや焼き鳥にも合う、幅広く対応できる肉質になりました。

銘柄鶏を低価格で販売します。 一般的な銘柄鶏は高級食材として扱われますが、 生産者との専属契約により、低価格でご提供します。

発泡スチロールの箱にて、クール便で発送します。
賞味期限は、冷凍で365日です
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